Sobre papinhas na introdução alimentar!
Muitas das minha amigas me perguntaram ja o que eu dava pro Mudi na IA dele. Como eu fazia as papinhas, e ideias de papinhas pra não ficar repetitivo.
No comecinho, o pediatra pediu pra eu dar 2 tipos de vegetais em cada refeição, e dar a mesma refeição durante 3 dias pelo menos para observar se houve alguma reação alérgica. Então eu dava: batata + cenoura amassadinho, chuchu + beterraba e assim por diante.
Quando fui ficando mais prática, e meus dons foram crescendo, comprei a maravilhosa BabyCook da Beaba! e eu fiquei e ainda sou apaixonada por ela. Ela cozinha os legumes a vapor e depois você processa eles até obter a textura desejada. Para quem não sabe, alguns nutrientes são solúveis em água e quando fervidos, boa parte destes nutrientes são “perdidos”, por isso o cozimento à vapor é mais saudável que o método tradicional.
E eu ainda uso ela mesmo sem fazer papinhas, cozinha os legumes e o os peitos de frangos do Mudi. Super rápido!
Bom, continuando sobre as papinhas, depois que o Mudi e eu ja estávamos craques em comidinhas, comecei a elaborar mais o pratinho dele, e vou deixar aqui minha lista de super mercado pra ficar mais fácil hahaha eu sempre escolhia um de cada item pra fazer uma papinha com o maior número de nutriente e sempre mudando pro pequeno não enjoar:
As Raízes:
- Mandioquinhas
- Cenouras
- Beterraba
- Inhame
Proteínas:
- Musculo
- Figado
- Franguinho
- Salmão
Os Caules:
- 1 talo de alho poró
- 1 maço de salsão
- 1 talo de palmito pupunha fresco (se for difícil encontrar o talo solto, opte pela bandeja, mas nunca em conserva)
- 1 maço aspargos verdes ou brancos frescos
As Leguminosas:
- Vagem
- Feijão
- Grão de Bico
- Lentilha
As Folhas:
- 1 maço de couve manteiga
- 1 maço de espinafre
- 1 maço de acelga
As Flores e Frutos:
- 1 brócolis
- 1 couve-flor
- 1 abóbora moranga (se preferir, você pode comprar a moranga já picada, pois elas são mais difíceis de cortar)
- 2 abobrinhas
Carboidratos:
- Batata
- Arroz
- Cabelo de Anjo
Os temperos:
- Cebola e Alho
- 1 maço de salsinha
- 1 maço de cebolinha
- 1 maço de manjericão
- 1 ramo orégatno fresco
- 1 ramo de louro fresco
Essa lista me ajudava muito pra fazer as papinhas, e continua ajudando pra fazer as comidinhas! Eu escolhia 1 de cada, colocava na babycook para cozinhar e o Mudi amava. Não coloco nada de sal, e pra refogar uso o óleo de coco 🙂
Cozinhem para seus filhos e eles agradecerão no futuro!
Beijocas
