Comidinhas 04 abr, 2016

Sobre as papinhas!


Sobre papinhas na introdução alimentar!

Muitas das minha amigas me perguntaram ja o que eu dava pro Mudi na IA dele. Como eu fazia as papinhas, e ideias de papinhas pra não ficar repetitivo.

No comecinho, o pediatra pediu pra eu dar 2 tipos de vegetais em cada refeição, e dar a mesma refeição durante 3 dias pelo menos para observar se houve alguma reação alérgica. Então eu dava: batata + cenoura amassadinho, chuchu + beterraba e assim por diante.

Quando fui ficando mais prática, e meus dons foram crescendo, comprei a maravilhosa BabyCook da Beaba! e eu fiquei e ainda sou apaixonada por ela. Ela cozinha os legumes a vapor e depois você processa eles até obter a textura desejada. Para quem não sabe, alguns  nutrientes são solúveis em água e quando fervidos, boa parte destes nutrientes são “perdidos”, por isso o cozimento à vapor é mais saudável que o método tradicional.

E eu ainda uso ela mesmo sem fazer papinhas, cozinha os legumes e o os peitos de frangos do Mudi. Super rápido!

Bom, continuando sobre as papinhas, depois que o Mudi e eu ja estávamos craques em comidinhas, comecei a elaborar mais o pratinho dele, e vou deixar aqui minha lista de super mercado pra ficar mais fácil hahaha eu sempre escolhia um de cada item pra fazer uma papinha com o maior número de nutriente e sempre mudando pro pequeno não enjoar:

As Raízes:

  • Mandioquinhas
  • Cenouras
  • Beterraba
  • Inhame

Proteínas:

  • Musculo
  • Figado
  • Franguinho
  • Salmão

Os Caules:

  • 1 talo de alho poró
  • 1 maço de salsão
  • 1 talo de palmito pupunha fresco (se for difícil encontrar o talo solto, opte pela bandeja, mas nunca em conserva)
  • 1 maço aspargos verdes ou brancos frescos

As Leguminosas:

  • Vagem
  • Feijão
  • Grão de Bico
  • Lentilha

As Folhas:

  • 1 maço de couve manteiga
  • 1 maço de espinafre
  • 1 maço de acelga

As Flores e Frutos:

  • 1 brócolis
  • 1 couve-flor
  • 1 abóbora moranga (se preferir, você pode comprar a moranga já picada, pois elas são mais difíceis de cortar)
  • 2 abobrinhas

Carboidratos:

  • Batata
  • Arroz
  • Cabelo de Anjo

Os temperos:

  • Cebola e Alho
  • 1 maço de salsinha
  • 1 maço de cebolinha
  • 1 maço de manjericão
  • 1 ramo orégatno fresco
  • 1 ramo de louro fresco

Essa lista me ajudava muito pra fazer as papinhas, e continua ajudando pra fazer as comidinhas! Eu escolhia 1 de cada, colocava na babycook para cozinhar e o Mudi amava. Não coloco nada de sal, e pra refogar uso o óleo de coco 🙂

 

Cozinhem para seus filhos e eles agradecerão no futuro!

Beijocas



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